Melaverde

La rivista ufficiale del programma di Canale 5 ci accompagna alla scoperta delle eccellenze d’Italia, tra territorio, cucina, cultura e tradizione. Ogni mese un meraviglioso viaggio da nord a sud per conoscere i prodotti locali, le ricette, le persone e i paesaggi che rendono il nostro Paese il posto più bello del mondo.

I Luoghi

Melaverde

Appuntamenti

Una cena romantica “Solo per due”

Sotto le stelle della Garfagnana

Il Catarratto di Porta del Vento Sicilia

Il Barolo Chinato di Cappellano

In rete con un click!

Vea e Paola storia di un’amicizia

La valle incantata

Uno strano carnivoro • Presente sull’intera penisola ma assente in Sicilia e in Sardegna, il tasso frequenta ambienti anche molto diversi che vanno dalle pianure ai boschi collinari e alpini

Una gestazione… da elefante!

Il procione: terribile rivale alieno

Bontà autentica • Nel cuore barocco della Sicilia sud orientale si preserva la lavorazione a freddo delle fave di cacao, per ottenere l’inconfondibile struttura granulosa tipica del cioccolato di Modica

Il cibo degli dei tra verità e leggenda

CIOCCOLATO DI MODICA

Itinerari di gusto del ragusano

Parco e castello di Donnafugata

Accursio Ristorante, dove l’ospitalità è di casa

Gustosa artigianalità

Un paradiso di laghi e monti • Ex zona di pascoli dai paesaggi mozzafiato, Breuil-Cervinia è oggi una delle mete turistiche invernali ed estive più amate del Belpaese, situata alle falde della perfetta piramide naturale d’Italia: il Monte Cervino

Tra i chiaroscuri del Gouffre des Busserailles

Itinerario di gusto di Breuil-Cervinia

Capanna Luigi Amedeo di Savoia

ITINERARIO

Sognando Capo Verde • Nel bel mezzo dell’Oceano Atlantico si erge l’arcipelago di dieci isole vulcaniche dalle coste bianche, l’acqua turchese e il passato difficile. Una meta da non perdere, tra storia e meraviglia, per quando si potrà tornare a viaggiare

Indirizzi utili per il viaggio

Flamigni, dolce passione italiana

L’atelier dei panettoni

Tutti i colori della fortuna • Gioiello dal gusto spiccato, è coltivato da sempre sui piani carsici di Castelluccio di Norcia in quantità limitate, con tecniche immutate nei secoli. Da mangiare come da tradizione la notte di San Silvestro

Lenticchie: un arcobaleno di sapori

LENTICCHIA DI CASTELLUCCIO DI NORCIA

L’antica arte della norcineria

Itinerari di gusto in Valnerina

Parco Nazionale Monti Sibillini

Lenticchie e zampone

Un salto nel tufo • Riconosciuta nel 1993 Patrimonio mondiale dell’umanità Unesco, nominata nel 2019 capitale europea della cultura e nota nel mondo per i suoi Sassi, Matera è oggi una delle città più antiche ancora abitate

La Crapiata: un classico della cucina materana

Nel cuore della Sicilia • Un’imprenditrice che dopo aver lavorato per lungo tempo a Milano è tornata nella sua città, Caltanissetta, e ha trovato il modo di far crescere la notorietà dei prodotti agroalimentari locali. Con un progetto che coinvolge aziende nazionali e internazionali

Radici sannite • Vino molisano dell’Alta Valle del Volturno, nasce da piccoli appezzamenti di terreno, cullato da morbidi pendii, tra le braccia di alte montagne

Indirizzi utili nella Valle del Volturno

Il Verlasce

PENTRO D’ISERNIA

Napoli e i suoi dolci natalizi

Cinema e musica “dolce”

ORTO & GIARDINO

TENDENZE GREEN

ACQUISTI DICEMBRE

L’ESPERTA ALIMENTAZIONE NATURALE

CONSIGLI DEI LETTORI

Chi punta alla qualità non può avere fretta