La Revue du Vin de France

Grâce à son savoir-faire et ses experts, La Revue du Vin de France vous apporte une information riche pour connaître, choisir et déguster les bons vins, constituer votre cave et multiplier les plaisirs de la découverte.

La remontada de l’Anjou

Fabrice Gendrot « Il faut de l’amour pour bien vendre le vin » • Faire du bon vin, c’est bien, mais il faut aussi savoir le vendre. Fédérant 40 vignerons pointus de la Loire, le Chinonais Fabrice Gendrot anime un réseau commercial innovant, où ambition et solidarité fonctionnent à plein. Il nous livre les coulisses de son passionnant métier.

Les grands vignerons face au défi de la vente en ligne • Des signatures du vignoble français tels Anselme et Guillaume Selosse, le domaine Prieuré Roch ou le château Rayas refusent de vendre leurs vins sur Internet. Mais le Covid-19 pourrait rebattre les cartes.

Nicolas Feuillatte et Castelnau accélèrent leur fusion • Dans une Champagne en crise, les coopératives trop nombreuses doivent se regrouper pour vivre. Le géant Feuillatte et Castelnau montrent la voie.

Un nouvel état-major aux Caves Legrand • Le caviste de la rue de la Banque recrute trois jeunes talents pour booster son activité de “galeriste du vin”. Et mieux faire rêver le monde depuis Paris !

LE CHIFFRE DU MOIS

La bière et les brasseurs sous haute pression • La fermeture des bars et restaurants plonge la filière brassicole dans la tourmente et hypothèque l’avenir de nombreuses microbrasseries.

Capet-Guillier : la conversion d’un château à Saint-Émilion • Rénovation du château, replantations, préservation de la faune, conversion bio, tests en biodynamie… La RVF suit ici, mois après mois, les chantiers lancés par ce Grand cru qui change de philosophie et d’époque.

Les crus du Beaujolais se rêvent en Premiers • “Perdu” dans les arcanes de l’Inao en 1982, le dossier des lieux-dits des crus du Beaujolais est exhumé par un vignoble en quête de reconnaissance.

Né à Chiraz, il veut ressusciter les vins perses… à Bergerac ! • Membre d’une famille d’opposants aux mollahs, le médecin Masrour Makaremi lance Cyrhus, une cuvée de syrah née comme un « acte de résistance » face à la destruction du vignoble iranien.

Le Sang des Vignes Une pépite en terre basque ! • Sur les bords de l’Adour, à Bayonne, Kévin Tribot entretient une sélection remarquable de 800 références de France et d’Espagne.

avec EUROCAVE Maîtriser l’environnement

Motobloc 1921: la belle bordelaise de Jean-Pierre Champseix • À Lalande-de-Pomerol, il ressuscite l’histoire automobile locale avec cette voiture aux allures de calèche superbement restaurée.

L’Afrique du Sud mise au régime sec ! • La colère gronde dans le vignoble sud-africain après la reconduction de l’interdiction de vente d’alcool dans le pays.

Fondation Fernet-Branca Elle distille l’art contemporain en Alsace • À Saint-Louis, dans le Haut-Rhin, ce musée d’art contemporain est installé dans l’un des joyaux du patrimoine industriel de la région.

« Colette a contribué à la naissance des appellations » • Patrice de Moncan Installé en Bourgogne, l’auteur-éditeur s’amuse, dans Leurs Vins préférés(*) , à dresser le portrait de personnalités historiques et contemporaines à travers le contenu de leurs verres.

Valentin Morel du domaine Les Pieds sur Terre, dans le Jura • Son travail militant, ses vins passionnants attirent depuis quelques millésimes déjà l’amateur curieux. Car ce vigneron à la personnalité marquante confirme une fois de plus que le Jura est un vignoble particulièrement fécond en matière de jeunes talents.

À propos de l’Alsace,...